全国的にも有名な冬の味覚の王様、山陰の松葉ガニ。 その身の味の濃さ、甘さ、香り、ぷりぷり感、そのどれをとっても、食べた人をうならせます。 山陰の松葉ガニの中でも、繊細でいて厳密な品質管理により選りすぐられた「柴山ガニ」。
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山陰の第２のブランドガニ、柴山・香住の「香住ガニ」。 活けで、蒸して、焼いて、どう料理しても、「香住ガニ」ならではの豊かな味わいに満足いただけます。 春の柴山名物「白エビ」もおすすめです。
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山陰の第２のブランドガニ、柴山・香住の「香住ガニ」。 その身の詰まり、締まり具合、豊かな味わいと甘さ、は活けで、蒸して、焼いて、どう料理しても、「香住ガニ」ならではの豊かな味わいに満足いただけます。
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